27 mai 2009

MUFFINS

· 150 g farine,
· 10 g de levure chimique,
· 200 g de fruits,
· 100 g de sucre,
· 1 œuf,
· 100 g de beurre,
· 20 cl de lait,
· (PM) sel,
· (PM) beurre,
· (PM) sucre.



Battre le sucre et l'œuf.

Ajouter le lait puis le beurre fondu.

Ajouter la levure, le sel et la farine.

Bien mélanger puis ajouter les fruits.

Beurrer et sucrer les moules.

Cuire 20 mn à 180° C.








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