RISSOTTO

· 160 g de riz rond,
· (PM) fond blanc,
· (PM) crème fleurette,
· (PM) parmesan,
· (PM) champignons
· 2 oignons.



Emincer les oignons.

Les faire réduire avec de l'huile dans une casserolle.

Ajouter de l'eau et le fond blanc.

Ajouter le riz, laisser absorber.

Ajouter la crème peu à peu.

Ajouter les champignons puis le parmesan.

Imprimer la recette?