TARTE PAYSANNE

· pâte brisée,
· 4 œufs,
· 200 g de sucre semoule,
· 200 g de beurre,
· 60 g de poudre d'amande;
· PM pommes.



Faire fondre le beurre.

Blanchir les œufs avec le sucre.

Ajouter le beurre.

Couper les pommes en dés.

Remplir la pâte jusqu'au bord.

Y verser le mélange.

Faire cuire 20 mn à 200° C.



[Avec la participation d'Axel!!!... ]


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